ARANI...!!!

ARANI  "Tierra del Pan y del Viento"
Pueblo de origen colonial, forma parte del extenso valle alto, se levanta al pie del cerro Arani, sus construcciones coloniales le dan una armonía singular al pueblo de antaño. Uno de sus atractivos más importantes, es el Santuario de la Virgen La Bella, la cual fue declarada Monumento Nacional en 1939, por la extraordinaria arquitectura de estilo Barroco Mestizo.
TRADICION
PAN DE ARANI 
El secreto del pan de Arani está en sus ingredientes: harina de trigo salida de los antiguos molinos de piedra de Pocona y Pocoata. Todos los panes se elaboran con harina de trigo y blanca, leche, quesillo y manteca. La mayoría de las panaderías aún usa leña y se las ingenia para vencer las adversidades como la falta de harina de trigo y de agua.

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